Specialiteiten & BBQ Vlees uit eigen slagerij
Houthakker steak;
Gekruid procureurlapje omwikkeld in gerookt spek
Duo steak;
Varkens filetlapje met daarin biefstuk met steak kruiden.
Pampa steak;
Varkens filetlapje met een randje gerookt spek in heerlijke kruiden
Varkenshaas in katenspek;
Varkenshaas in heerlijke marinade gewikkeld in katenspek
Kipfilet in gerookt spek;
Kipfilet in kerrie marinade gewikkeld in gerookt spek.
Roast steak;
Lekker gekruid speklapje met ontbijtspek.
Barbecue vlees
Varkens spiesen/vlees
Varkens saté 3 x € 2,50
Varkens shaslick € 1,50
Globe spies € 1,50
BBQ worstje € 0,80
Spareribs gegaard € 1,35 p/100gr
Beenhammetjes € 1,45 p/100 gr
Speklapjes gekr/ongekr € 0.90 p/100 gr
Vleesfakkel € 1.25 p/100 gr
BBQ karbo gekr/ongekr € 0,90 p/100 gr
Hamburger € 0,80 p/st
Kip spiesen/vlees
Kip-sate groot 2 stokken € 2.50 p/portie
Kipdeel € 0.80 p/100 gr
Piri piri (pittig) € 1,50 p/st
Topscore spies € 1,50 p/st
Hawaï spies € 1,50 p/st
Kip saté 0.90 gr € 1,25 p/st
Kip shaslick € 1,50 p/st
Kip tandoori spies € 1,50 p/st
Provinciale spies € 1,50 p/st
Souvlaki spies € 1,50 p/st
Kipfilet € 1,45 p/100gr
Kip kotelet € 1,50 p/st
Rundvlees spiesen/vlees
Gekruid biefstukje € 2.10 p/100 gr
Gekruide entrecote € 2.10 p/100 gr
T-bone € 2.40 p/100 gr
Rib eye € 2.25 p/100 gr
Peper steak € 2.10 p/100 gr
Gekruide bief spies klein € 2.10 p/100 gr
Combinatie spies € 1.85 p/100 gr
Superspiesen
Supershaslick € 3,50 p/st
Superhawai spies € 3,50 p/st
Superbief spies € 3,50 p/st
Super mixedgrillspies € 3,50 p/st
Super combinatiespies € 3,50 p/st
Super varkenssaté € 3,50 p/st
Super kipsaté € 3,50 p/st
Barbecue benodigdheden
Aanmaakblokjes €2,50
briketten €3,75
kolen €4,25
wegwerp barbecue €6,00
Volop keuze in hollands lamsvlees : carbonade , cotelet , bout , schouderstuk, etc